Das Backmagazin, auf das wir so lange gewartet – und es dann selbst in die Hand genommen haben! 110+ Seiten voller Inspiration, leckerer Rezepte & Tipps rund um’s Thema Backen.

SNEAK PEAK

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EINFACH GUT

Croissants selber backen

Mit unserer Blitzmethode kannst du ganz einfach perfekte Croissants selber backen – und trotzdem ausschlafen.

SO SCHMECKT DER SOMMER

12 süße Sommer-Rezepte 

Mohn-Zitronen-Macarons, Beeren-Tartelettes, Mango-Kokos-Tarte, Himbeer-Blondies, Pfirsich-Melba-Biskuitrolle uvm.

tolles Törtchen

Himbeer-Törtchen mit Zitronengras

Schinde Eindruck auf der Kaffeetafel mit diesen feinen Himbeer-Törtchen mit Zitronengras. 

Quereinstieg in die Konditorei

Der Traum vom Törtchenbusiness: Drei Quereinsteigerinnen erzählen von den Höhen & Tiefen ihrer Selbstständigkeit

Vorschau La Pâte Backschule - Das Backmagazin aus Berlin

BAKE TO
SCHOOL

Das Einmaleins des perfekten Biskuits: Wie gelingt er? Was sind die häufigsten Fehler und wie vermeidet man sie?

Sweet
Guide Berlin

Wir haben uns durch die Bäckerein & Konditoreien der Hauptstadt getestet und verraten euch unsere 59 Favoriten

THE SWEET TEAM

ELENA
La Pâte Magazin – Das Backmagazin - Teamfoto Elena Cremer
Tortenarchitektin
HJÖRDIS
La Pâte Magazin – Das Backmagazin - Teamfoto Hjördis Hoffmann
Backexpertin
KIM
La Pâte Magazin – Das Backmagazin - Teamfoto Kim Aichholz
Designerin

Lieben wir!

Kim liebt die handgefertigten Törtchenkerzchen von LUCE 

Elena liebt die neue handgetöpferte Geschirrserie “Sashimi” von Keramik 3PunktF

Hjördis liebt den Streuselmix “Ice, Ice, Baby!” von Happy Sprinkles

PRE SALE

La Pâte Vol. 01

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La Pate – Backmagazin 01
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La Pate – Backmagazin 03
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